
Oui, vous avez bien lu ! Aujourd’hui nous allons cuisiner des cactus! Cette année j’ai suivi une formation de jardinier paysagiste au sein d’une classe internationale. Lors de notre repas de fêtes de fin d’année, Claudia Valeria, d’origine mexicaine, nous a fait une salade de cactus appelée « Ensalada de Nopales ».
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